📝 들어가며
을지로 사랑방 칼국수는
서울 중구 을지로 3가에 위치한 노포로
백숙백반과 칼국수가 유명한 집입니다.
이번 포스팅에서는
사랑방 칼국수를 방문한
후기를 적어보도록 하겠습니다.
📌 사랑방 칼국수의 위치
사랑방 칼국수는
을지로 3가 역과 충무로역 근처에
위치하고 있습니다.
📘 사랑방 칼국수 메뉴
사랑방 칼국수 메뉴는 아래 사진과 같은데요.
백숙과 칼국수 두 가지 종류의 음식과
술과 음료를 판매하고 있었습니다.
저희는 백숙 한 마리와 칼국수를 시켰는데요.
그냥 칼국수만 먹기엔
뭔가 허전하고 아쉬울 것 같아
날계란이 추가된 칼국수를 주문했습니다.
백숙은 주문하자마자 빠른 시간에 나왔는데요.
닭육수와 공깃밥이 같이 나옵니다.
백숙은 젓가락으로도 쉽게 발라낼 수 있을 정도로
부드럽게 살이 익혀져서 나왔습니다.
육수에 간을 해서 인지
닭백숙에도 간이 배어있어서
소금을 찍지 않아도 짭짤하게 먹을 수 있었고
살도 촉촉하고 맛있어서
계속 손이 가는 맛이었습니다.
닭육수에도 약간 간이 되어 있어 짭짤한 맛이었고
같이 나온 달달한 김치와 밥이 잘 어울렸습니다.
백숙과 같이 주문한 칼국수입니다.
날계란을 풀면 아래와 같은 비주얼이 되는데요.
백숙과 같이 나온 닭육수보다
계란을 푼 칼국수 국물이
더 고소하고 맛있어서
저는 계속 칼국수 국물만
먹었던 것 같습니다.
🍜 마무리
지금까지 을지로 근처에 위치한
사랑방 칼국수에서
백숙과 칼국수를 먹은 후기를 적어보았는데요.
백숙과 칼국수 모두 맛있었고
나중에 근처에 들르면 재방문할 의사가 있을 정도로
맛집인 것 같았습니다.
아마 지금보다 날이 더 추워지면
백숙과 따듯한 칼국수가 생각나
한 번 더 방문할 것 같습니다.
오늘 포스팅은 여기서 마무리하도록 하겠습니다.
감사합니다!